발효와 부패♡

오랜 시간 식품을 저장하다 보면 발효와 부패라는 두 가지 반응이 나타납니다. 같은 음식이라도 발효되면 맛과 향기,여기에 영양까지 더 좋아지지만,부패하면 썩어서

더 읽기